Život s cukrovou polevou

Kód: KOS535786
Neohodnoceno
Značka: Eroika
437 Kč
SKLADEM
Z Moravy až k protinožcům a padesát sladkých receptů navrch

Detailní informace

Nezávislé rodinné knihkupectví
Nespadáme pod velké řetězce, nabízíme rozmanité knižní srdcovky a nabízíme, co máme rádi. Ne to, co nám někdo nařídí.
23 let lásky ke knihám
Žijeme knihami už od roku 2001. Máme přehled a umíme dobře poradit a své zákazníky známe.
Unikátní výběr
Přes 45 tisíc knih, včetně novinek i starších a nekomerčních pokladů.

Detailní popis produktu

Narodil se v malé moravské dědině, ale díky podnikavému duchu, rodinnému zázemí, přátelské povaze a lásce k cukrařině už přes čtyřicet let žije v největší australské metropoli. Doma se naučil vše, co potřebuje umět mistr cukrář. K tomu vystudoval hotelovou školu, založil rodinu. Jak mu poradil jeho milovaný učitel, nikdy neusínal na vavřínech, nebál se změny, do všeho šel po hlavě a tvrdě na sobě pracoval. Po boku manželky, s níž se seznámil na střední hotelové škole, dokázal toto vše vštípit i svým dvěma synům. Opakovaně odmítl vstoupit do komunistické strany, a když hrozilo, že tím utrpí jejich děti, rozhodli se s manželkou emigrovat.
Díky svým schopnostem a skvělým výsledkům na poli cukrářského umění se uplatnil nejprve ve Vídni, odkud se nakonec s celou rodinou přemístil do Sydney. Kdoví, jakými cestami by se jeho život ubíral, kdyby tenkrát Československo bylo svobodnou zemí a František Barnert mohl svobodně podnikat. Určitě by dělal čest svému oboru. Nakonec si svůj sen o vlastní cukrárně splnil, jen ho uskutečnil na druhé straně zeměkoule.
Ve své knize Frank Barnert vzpomíná na to, jak vyrůstal v místě, kterému říkali "konec světa", i jak se poprvé ocitl v prostředí špičkového hotelnictví a působil v těch nejlepších podnicích, kde se servírovalo na stříbře. Napínavě líčí loučení s domovem a putování za oceán, které vyšlo a přineslo mu svobodu a možnost profesní realizace. Díky tomuto odvážnému kroku nalezl prostředí, kde mohl a dodnes může vést spokojený rodinný život.
V jeho vzpomínkové knize najdete barevné fotografie i padesát receptů na skvělé moučníky.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchařky a nápoje
Autor: Frank Barnert
EAN: 9788087409411
Jazyk: cze
Počet stránek: 328
Druh produktu: kniha, vázaná vazba
Rok vydání: 2024

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: