Uchováváme potraviny bez elektrické energie I.
Kód: KOS522040Nezávislé rodinné knihkupectví
Protože nespadáme pod velké řetězce, nabízíme rozmanité knižní srdcovky.
Dárek zdarma
Ke každé objednávce
23 let lásky ke knihám
Žijeme knihami už od roku 2001. Máme přehled a umíme dobře poradit.
Unikátní výběr
Přes 45 tisíc knih včetně novinek i starších a nekomerčních pokladů.
Detailní popis produktu
Jak naši předkové uchovávali potraviny? A lze se dnes vůbec obejít bez "elektriky"? Můžeme tyto ryze přírodní postupy používat i v našich moderních domácnostech?V této knize se dozvíme jak nejlépe:
skladovat ovoce, zeleninu, brambory, obilniny, mouky, luštěniny, olejniny, rýži, trvanlivé pečivo, uchovávat máslo a sádlo, konzervovat vejce, sterilovat ovoce, zeleninu a houby, ale i ovocné a zeleninové nápoje, máslo, mléko, ořechy, luštěniny, masné výrobky i hotové pokrmy, a to vše v domácích podmínkách. Závěrečná část je věnována uchovávání slunce a tepla našich sadů - výrobě destilátů a likérů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařky a nápoje |
|---|---|
| Autor: | Alena Anežka Gajdušková |
| EAN: | 9788076454323 |
| Jazyk: | cze |
| Počet stránek: | 304 |
| Druh produktu: | kniha, brožovaná vazba |
| Rok vydání: | 2023 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář