Provence - Škola provensálské kuchyně
Kód: 0533580
Dárek zdarma
Ke každé objednávce
Detailní popis produktu
Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří. Autor se v tomto koutě světa narodil a vyrostl zde, je považován za guru provensálského stravování. Zavede nás na rybí trh, do tradičního pekařství, k výrobcům sýrů, dozvíme se od něj, jak místní získávají ze surovin nejlepší chutě a vůně, umožní nám prostě poznat provensálské jídlo z první ruky… Můžeme si vybrat z více než stovky receptů a ochutnat třeba tapenádu neboli kaparovou pastu, cuketové smaženky, jehněčí kýtu s bylinkami nebo jahodový coulis. Jak uvařit dobré a tradiční provensálské jídlo v pohodlí vlastní kuchyně.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Knihy |
|---|---|
| Autoři: | Gedda Gui, Moineová Marie-Pierre |
| EAN: | 9788027603343 |
| Vydání: | 3 |
| Počet stran: | 352 |
| Žánry: | Kuchařky a nápoje |
| Datum uvedení - rok: | 2021 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Společnost Nakladatelství Slovart, s.r.o., byla založena v Praze v únoru 1994 jako dceřiná firma Vydavateľstva Slovart, s.r.o. se sídlem v Bratislavě.
Nakladatelství Slovart vydalo již více než 2000 českých titulů, a to licenčních knih předních světových nakladatelů (např. Dorling Kindersley, Quarto, Taschen, Thames & Hudson). Dále vydává knihy domácích autorů převážně z oblasti dětské a populárně naučné literatury jako např. Naše vlast, Cesty dětí do staletí, Můj první atlas České republiky/Evropy s trvalou snahou, aby měly reálnou perspektivu prosadit se i v zahraničí.