Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:602 439 744obchod@knihy-zabrana.cz
    Domů / Knihy / Bible domácího pečení

    Bible domácího pečení

    Kód: 0042686
    Neohodnoceno
    Značka: Esence
    Bible domácího pečení
    527 Kč
    Skladem - dodání do 4 dnů
    Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, p...

    Detailní informace

    Nezávislé rodinné knihkupectví
    Nespadáme pod žádné řetězce, nabízíme rozmanité knižní srdcovky, ale hlavně, co máme rádi. Ne to, co nám někdo nařídí.
    24 let lásky ke knihám
    Žijeme knihami už od roku 2001. Máme přehled a umíme dobře poradit a své zákazníky známe.
    Unikátní výběr
    Bezmála 50 tisíc knih, včetně novinek i starších a nekomerčních pokladů. Například knihy z rubriky MIMOBĚŽNĚ.

    Detailní popis produktu

    Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní kůrky.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Knihy
    Autoři: Levyová Beranbaumová Rose
    EAN: 9788024275444
    Vydání: 3
    Počet stran: 760
    Žánry: Pečení, moučníky a dorty, Knihy, Naučná literatura, Kuchařky a nápoje
    Datum uvedení - rok: 2021

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: