Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:602 439 744obchod@knihy-zabrana.cz
    Domů / Knihy / Faktografie a historie / Historie / "Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…"

    "Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…"

    Kód: KOS243651
    Neohodnoceno
    Značka: Pavel Mervart
    "Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…"
    422 Kč
    Skladem - dodání do 4 dnů
    České kuchařské knihy v 19. století

    Detailní informace

    Nezávislé rodinné knihkupectví
    Nespadáme pod žádné řetězce, nabízíme rozmanité knižní srdcovky, ale hlavně, co máme rádi. Ne to, co nám někdo nařídí.
    24 let lásky ke knihám
    Žijeme knihami už od roku 2001. Máme přehled a umíme dobře poradit a své zákazníky známe.
    Unikátní výběr
    Bezmála 50 tisíc knih, včetně novinek i starších a nekomerčních pokladů. Například knihy z rubriky MIMOBĚŽNĚ.

    Detailní popis produktu

    Kolektivní monografie s názvem "Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…" přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu "dlouhého" 19. století.
    Autoři se soustřeďují na otázku, jakou roli tato knižní tvorba plnila v každodenním životě obrozující se české společnosti. Tematicky se věnují podobě gastronomických schémat, která kuchařské knihy svým obsahem přirozeně dotvářely.
    Stranou autorského zájmu ovšem nezůstávají ani další hlediska potvrzující, že kuchařské knihy mohou být jedním z modelů interpretace veškerých procesů a společenských změn, jež 19. století přineslo v kolektivním i individuálním smyslu.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Historie
    Autor: Miroslav Kouba
    EAN: 9788074652981
    Jazyk: cze
    Počet stránek: 632
    Druh produktu: kniha, vázaná vazba
    Rok vydání: 2018

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola